【豆の樹だんご地蔵堂】は

宮崎県の新富町と高鍋町の間

国道10号線沿いの

山側(西側)に在ります

 

 「金松うなぎ」さんと同じ敷地内です

 

高鍋町にある

【豆の樹だんご地蔵堂】は

【弟の店】

 

 

都農町にある

【豆の樹だんご】は

別店舗【兄の店】です

 

 

経営と製造が別々になったので

取り扱い商品やサービス内容や

価格などが違ってきております

 

 

ご予約のお間違いや

お受け取りのお間違いが

相次いでおります

 

 

ご予約の際は今一度

店舗のご確認を

お願い致します

 

m(_ _)m


豆の樹だんご地蔵堂は

インボイス制度における

適格請求書発行事業者です。

 

登録番号

【T3810527024503】


11/4(月・祝)は、営業

11/5(火)は、 定  休  日

11/6(水)は、振替休日


【ホームページ】や【Google】は、

情報更新が遅れることがあります。

【フェイスブック】は、

現在更新が滞っております。

【インスタグラム】 最新情報 です。

 

 

下記インスタグラム表示の

リンクが切れている時は、

お手数ですがインスタ内で

「豆の樹だんご地蔵堂」の

ご検索をお願いします m(_ _)m

(インスタ投稿:2024/10/12)

 

めっきり秋らしくなりましたね。

体調を崩しやすい季節のせいか、いろんな感染症の流行も相変わらず。

ここ数日で当店のお客様のマスク着用率がグッと上がりました。

みなさま、ご自愛くださいませ。😷

(投稿:女将)

❖━━━━━━━━━━━━❖
      全6種類
   1個(税込)100円
❖━━━━━━━━━━━━❖

よもぎ団子
 (小倉あん)

葉っぱのない柏餅
 (小倉あん)

焼大福
 (つぶあん)

きなこナシ黒蜜わらび餅
 (こしあん)

はるこま団子
 (こしあん)

ごま団子
 (金時あん)

 

※かんころ団子は、原材料の一部が販売中止になったため、再販未定です。

 

_人人人人人人人人人人人人人人_
>    ご予約の際は    <
>  都農店とお間違えのないよう  <
>  ご確認をお願いします! <
 ̄Y^Y^ Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y ̄

─────────────────
⚠️黒蜜わらび餅にきなこは掛かってません!

【きなこ1袋30円】

※1袋にわらび餅2〜3個分のきなこの量が入っています。

※ 砂糖や塩は入っていません。
─────────────────
包装について

画像にはありませんが、紙袋の大きさは3種類あります。

●【紙袋(小)】1~4個
●【紙袋(中)】5~6個
●【紙袋(大)】7~9個

⚠️紙袋は、商品を入れる場合は
   【無料】です。

⚠️商品を入れずにご入用の際は
   【有料:1枚5円】です。
─────────────────
パックのご利用について

●【小パック】6~14個
●【大パック】14~18個

※商品の大きさによってパックに入る数が変わります。

※1つのパックに入らない場合、複数パックに分けてお入れします。

※スタッフが判断してお詰めしますのでお任せください。

⚠️【5個以下】でパックをご利用の場合は 【有料:1パック5円】 です。紙袋なら無料です。

⚠️【6個以上】のパック代は【無料】です。
─────────────────
⚠️【6個~9個】は
  【紙袋】か【小パック】か
  お選びください。
─────────────────
【ご予約方法】
─────────────────
①お受取日
②お受取時間
③お名前
④お電話番号
⑤ご注文内容

⑥6~9個は紙袋かパックか

⑦黒蜜わらび餅をご注文の際は
 きな粉(30円)の要・不要
(ご不要の場合でもお伝え願います)

⑧レジ袋(3円)の要・不要
(ご不要の場合でもお伝え願います)

⑨保冷剤(10円)手提げ紙袋(50円)紙箱(50円)
(ご入用の場合のみお伝えください)

⑩領収書(宛名)
(ご入用の場合のみお伝えください)

 


--------------------------------------
(ご予約例)
--------------------------------------
①お受取日 :10/10(土)
②お受取時間 :9時~10時
③お名前:豆の樹だん子
④お電話番号:080-0000-0000
--------------------------------------
⑤ご注文内容
--------------------------------------
(1)
・よもぎ 3個
・黒蜜わらび餅 3個
6個入×1袋
(⑥6~9個は紙袋かパックか選べます)

⑦きな粉:不要
--------------------------------------
(2)
・よもぎ3
・黒蜜わらび餅3
6個入×2パック
(⑥6~9個は紙袋かパックか選べます)

⑦きな粉:各1個(計2個)

⑧レジ袋:1枚
(2パック一緒に入れる)

⑨保冷剤:1個
--------------------------------------
(3)
・よもぎ5
・かしわ5
10個入×1パック

⑧レジ袋:不要
--------------------------------------
⑩領収書 : (宛名)地蔵堂

--------------------------------------

 

ご不明な点はお気軽に
お問い合わせください♪
\(^o^)/


─────────────────
売り切れて
店が閉まっても
ご予約で
午後6時まで
お取り置きOK🙆‍♀️
─────────────────
●前日ご予約割引は終了しました
●当日のご予約はお電話のみ
●電話に出られない時があります
●閉店後は留守番電話に録音ご予約OK
●前日までインスタDMご予約OK
●確認の連絡がない時は再度ご連絡を
●キャンセルは当日朝5時までに
─────────────────
💳各種キャッシュレス決済ご利用🉑
⭕️PayPay・楽天ペイ・QUICPay・d払い・iD・交通系・クレジットカード
❌楽天Edy・au PAY
─────────────────
#インボイス
#適格請求書発行事業者4
#登録番号T3810527024503

#豆の樹だんご地蔵堂
#普段使いの和のおやつの店

#換気良好テイクアウト店
#感染対策バッチリの店


店休日は、台風や、お盆、彼岸など

諸事情で変更する場合がございます。

売り切れて店が閉まっても

ご予約で午後6時まで

 お取り置き

☎ 0983-23-5650

 

号クリックでお電話できます

お気軽にお問い合わせ下さい!

(*^^*)/

 

接客中などでお電話に

出られない時があります

 

 売り切れ閉店後は

留守電での録音ご予約も可!

(お彼岸やお盆期間中は不可) 

 

前日までなら

インスタのDMでのご予約もOK! 

 

当日のご予約は、

お電話に限ります

 

キャンセルされる場合は

なるべくお早めに!

 

遅くとも当日の朝5時までに

ご連絡ください。

m(_ _)m


 

※かんころ団子は、原材料の一部が販売中止になったため、再販未定です。

※小倉あんはつぶあんの一種です。

焼大福のつぶあんより粒感が控えめで、あんこが苦手な方にも「食べやすい!」と、ご好評をいただいております。

ご予約の際は

「きな粉の要・不要」

をお伝え願います

 

 

黒蜜わらび餅には

【きなこ掛かっていません!】

別売「ふわふわ京きな粉」

1袋(2~3個分)30円

 

※ きなこには砂糖や塩は入っていません。

※ きなこ無しでもお召し上がり頂けます。

 

わらび餅1個分(3g入り)が個包装になった『きな粉』を探しておりますが、まだ見つかりません。

ご不便をおかけしますが、なにとぞご了承くださいませ。m(_ _)m


包装について

画像にはありませんが、紙袋の大きさは3種類あります。

●【紙袋(小)】1~4個
●【紙袋(中)】5~6個
●【紙袋(大)】7~9個

⚠️紙袋は、商品を入れる場合
 【無料】です。

⚠️商品を入れずにご入用の際は
 【有料:1枚5円】です。
─────────────────
パックのご利用について

●【小パック】6~14個
●【大パック】14~18個

※商品の大きさによってパックに入る数が変わります。
※1つのパックに入らない場合、複数パックに分けてお入れします。
※スタッフが判断してお詰めしますのでお任せください。

⚠️【5個以下】

  パックをご利用の場合は

  【有料:1パック5円】 です。

  紙袋なら無料です。

⚠️【6個以上】

       パック代は【無料】です。
─────────────────
⚠️【6個~9個】
  【紙袋】か【小パック】か
  お選びください。

冷凍状態でのお渡しは、

店休日を除く

3営業日前までご予約】

に限ります

蒸して冷まして詰めてから

丸一日冷凍する時間が必要なので

ご了承くださいませ。

冷庫で 消費期限 3日間

冷凍 賞味期限 1ヶ月

冷蔵庫で保存すると時間が経つにつれ固くなります。

その場合はお召し上がりの際に

約10秒~20秒レンジで温めてください。

生地がやわらか~い内に

冷凍保存 が オススメ です!

 

●冷凍保存の際は、商品を1つ1つラップで包み、冷凍保存用の袋に入れると、ニオイ移り防止と乾燥防止で、よりおいしく保存できます。

 

●解凍時間は気温により変わります。

 

●レンジでの加熱時間は機種により異なります。加熱しすぎると餡が熱くなり、やけどの原因となりますのでご注意下さい。


 宮崎県の新富町と高鍋町の間

国道10号線沿いにある

「よもぎ団子」「柏餅」

「大福」「わらび餅」など

手土産差し入れ

ピッタリな和のおやつの店

【普段使いの和菓子店】です

店主の想い「飾らず気取らず正直に 一つ一つに真心込めて」


【店舗理念】 当店は、立派な店構えではなく  商品も昔ながらの 庶民的なおやつですが 皆様の生活に寄り添い 心を和ませる  「お地蔵さん」 のような 素朴で温かいお店と 笑顔あふれる商品づくりを 目指しております

「おいしいからあげた人に喜ばれます!」

「もらっておいしかったから買いに来たよ!」

「これ、すごく美味しかったです~」

「全部おいしいっ!!」

「安っっ!!!」

 

などなど、ご報告やご感想をくださるお客様が多いことが当店の自慢です。

(*^-^*)

 

あと、「延岡から来たよ!」とか、

「軽トラ市に行ってきたよ~」とか、

「今から○○に行ってきまーす♪」とか、

自己申告(?)頂くのも

当店ならではのオモシロイ特徴です。

mrt放送「わけもんGT」の取材でご来店下さった宮崎出身タレントの浅香唯さんと粉川アナウンサーと記念撮影
浅香唯さん(お顔ちっさ!)と粉川アナウンサーさんと♪

MRTテレビ「わけもんGT」人気コーナー

「国道10号線沿いのうまい店」

当店が取り上げられました!



職場のみんなへの差し入れに
作業の合間のおやつに
お世話になってるお礼に
親族の集まり、家族への手みやげに


毎週 月・火 定休

祝日は営業!

 

台風など諸事情で休日変更アリ

 

宮崎県高鍋町の国道10号線沿い

新富町と高鍋町の町境付近の

山側(西側)にあります

 

 ※「金松うなぎ」さんと同じ敷地内です

 

地蔵のぼりが目印!

豆の樹だんご地蔵堂

(旧:高鍋店)

 

都農町にある『豆の樹だんご』

別店舗です

 

高鍋町の地蔵堂にお電話予約されて

受け取りに都農店を訪れる事例

(逆もアリ)が相次いでおります

 

ご予約の際は、お間違えのないよう

ご確認をお願いします m(_ _)m

 

 

売り切れて店が閉まっても

ご予約で午後6時まで

 お取り置き

 0983-23-5650

 

号クリックでお電話できます

お気軽にお問い合わせ下さい!

(*^^*)/

 

接客中などでお電話に

出られない時があります

 

 売り切れ閉店後は

留守電での録音ご予約も可!

(彼岸やお盆期間中は不可) 

 

前日までなら

インスタのDMでのご予約もOK! 

 

当日のご予約は、

お電話に限ります

 



【ご予約方法】

_人人人人人人人人人人人人人人_

>    ご予約の際は    <
>  都農店とお間違えのないよう  <
>  ご確認をお願いします! <
 ̄Y^Y^ Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y ̄

①お受取日

②お受取時間
③お名前
④お電話番号
⑤ご注文内容

⑥6~9個は紙袋かパックか

⑦黒蜜わらび餅をご注文の際は
 きな粉(30円)の要・不要
(ご不要の場合でもお伝え願います)

⑧レジ袋(3円)の要・不要
(ご不要の場合でもお伝え願います)

⑨保冷剤(10円)手提げ紙袋(50円)紙箱(50円)
(ご入用の場合のみお伝えください)

⑩領収書(宛名)
(ご入用の場合のみお伝えください)

--------------------------------------
(ご予約例)
--------------------------------------
①お受取日 :10/10(土)
②お受取時間 :9時~10時
③お名前:豆の樹だん子
④お電話番号:080-0000-0000
--------------------------------------
⑤ご注文内容
--------------------------------------
(1)
・よもぎ 3個
・黒蜜わらび餅 3個
6個入×1袋
(⑥6~9個は紙袋かパックか選べます)

⑦きな粉:不要
--------------------------------------
(2)
・よもぎ3
・黒蜜わらび餅3
6個入×2パック
(⑥6~9個は紙袋かパックか選べます)

⑦きな粉:各1個(計2個)

⑧レジ袋:1枚
(2パック一緒に入れる)

⑨保冷剤:1個
--------------------------------------
(3)
・よもぎ5
・かしわ5
10個入×1パック

⑧レジ袋:不要
--------------------------------------
⑩領収書 : (宛名)地蔵堂

--------------------------------------

ご不明な点はお気軽に
お問い合わせください♪
\(^o^)/



売り切れても
売り切れても
ご予約なら
ご予約なら
お取り置きできます
お取り置きできます

たくさんのご注文でもお待たせしません
たくさんのご注文でもお待たせしません
お1つからでもお気軽に!
お1つからでもお気軽に!


店が閉まってもとなりの工房でお取り置き
店が閉まってもとなりの工房でお取り置き



【インスタ過去記事・抜粋コーナー】

 

当店の方針や想い、試行錯誤のアレコレ、のつぶやき(長文)

 

(2023/08/07投稿転載)

(前略)


★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
     超 重 要 !
【黒蜜わらび餅】は【きな粉ナシ】に
変わりました

税込100円

個包装のきな粉を別売りしております
【京きな粉5g(2~3個分) 30円】
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

きな粉ナシの黒蜜わらび餅を【黒笑(くろわら)】と称して前日までのご予約のみで承っていた裏メニューがありましたが、それが表になったカンジでしょうか

(利点1)きな粉が無い分、濃厚な黒蜜の風味をダイレクトに味わうことができます

(利点2)車内やオフィスなど、きな粉をポロポロ落として汚したくない場面でも、気軽に食して頂けるようになりました

(利点3)さらに【別売りの個包装きな粉】を使うと、きな粉ナシからアリへと、味変を楽しむことができます

(利点4)【別売りの個包装きな粉】なら、冷蔵&冷凍保存した際に、きな粉が湿気て美味しさが損なわれることもなく、常にフレッシュで香ばしい、ふわふわのきな粉で黒蜜とのハーモニーをご堪能頂けます

うまいことゆうてからに
ただの経費削減やろがい!

はい、その通りでございます m(_ _)m

値上げを避けて価格を維持するための苦肉の策であります

いや、でも、聞いて聞いて!

みなさんも痛感されておられるように、ありとあらゆる物が値上げ値上げラッシュの日々

当店でも断腸の思いで商品価格を上げたとて、いやさ上げたとて!
原価がさらに値を上げで越えてくるイタチごっこの闘いなのであります

値上げをする前に「どっか削れるとこないかな~」と探して探して、これまでにもいろいろ取り組んで参りました

安いからと言って品質を下げるような物は使いたくないので、いかに作業を効率化して人件費を下げるか、とか、味に関係のないところで切り詰めるか、とか

誰も言ってくれないので自分で言っちゃいますけども、涙ぐましい企業努力に努力を重ねて来たのでございます

怠けてるように見えて女将、やればできる子なんですよ
やらなければできない子なんですけどもね、ええ

コロナ禍で入荷できなくなったのを機に、かしわ餅の葉っぱを無くしたことも、その一例です

かしわ餅に葉を巻いたまま蒸すことで加熱消毒も兼ねる店が多いようですが、当店では、風味を損なわない微妙な匙加減を見計らいながら、大鍋でサンキラ葉をグツグツ茹でて煮沸消毒した上に、葉の汚れを1枚1枚目視で確認しつつ水気を丁寧に拭きあげて、蒸しあがったかしわ餅に後工程で葉を巻くという、お客様からは見えない部分に大きな労力を割いておりました

葉離れを良くするため、風味を極力残すため、食品衛生のため
利便性と美味しさと安全性を追求して

餅に葉っぱを巻いて包装する、という簡単に思える作業でも、実は手間がかかって数が用意できず、しょっちゅう品切れを起こしたり、お盆や彼岸などの繁忙期には手が回らなくて、よもぎ団子のみの販売に踏み切って対処したり、なんとかしのいでおりました

サンキラ葉の見た目の風情と独特の風味があってこそ郷土菓子『宮崎県北かしわ餅』

その想いがあるからこそ、手間暇を惜しまず、三十数年守ってきた大事な工程だったのですが、、、

重々承知の上で「やめる」という決断をしました

これ以上の継続を試みるならば、諸経費の価格高騰分と、スタッフを雇って人件費をかけた分だけ値上げをするしか道はなく

いや値上げより何より、そんな都合良く葉っぱの作業するためだけの人、雇えるんかーい、という無理難題もあって、現状に至りました

今回の黒蜜わらび餅についても同様の経営判断となりましがが、先に述べた数々の利点は嘘ではなく、というかマジで利点じゃねーか!と信じてやみません

特に(利点4)のべちょべちょ湿気きな粉は長年の課題でもありました

美味しさを損なうのが嫌で嫌で、どうしてやろうかこんにゃろめ、と常々思案を巡らせていたところ、ようやく探し求めていた理想の個包装きな粉と出会えたこと

従来のきな粉よりもスタッフに大好評で、渡りに船とばかりに飛びつきました

煎って脱皮した国産大豆を極微粉に丹念に挽きあげただけあって、きめ細やかでふっわふわ!
風味も豊かな【京きな粉】です

なにとぞご理解の上、ご堪能いただければ幸いです



(2023/07/16投稿転載)

(前略)


ご無沙汰ですがスタッフ全員元気です
皆様はいかがお過ごしですか?

大雨だったり猛暑だったり変な天候続きで体調を崩しやすい上にコロナが消えたワケでもなく

あちこちの小児医療が逼迫だとか、薬が在庫切れで出荷制限だとか、あんま実感ないですよねー
自分の周りが平和過ぎて
メディアが『終わった感』出してるから、なおさら

弱毒化ゆうてもデルタ前ぐらいの威力だそうですね

コロナ後遺症は罹患者の約1割とか
自律神経失調症が結構きつく出た人もいて3ヵ月、半年、長くても1年程で治るとはいえ症状も期間も人それぞれ

まあ健康に自信のある方、長期休業が許される環境や経済力のある方は、さほど気にしないで済むからうらやましいっス

女将は『ただの風邪』でも咳が2ヶ月は続いて全力疾走したような疲労感に襲われるんで(呼吸器やられるとキツイ)できるだけ罹らないように気をつけております

哀しいかな、休んでられない経済力

『自営業は体が資本』
有給も傷病手当も失業手当も無いかんね~

「まーだ、感染対策やっとんのかい!」と煩わしく思われるかもしれませんが、許したってちょんまげー(死語)

熱中症にもお気をつけくださいね
室内でもトイレなどの暑い場所は要注意

女将んちでは猫どものために四六時中エアコンつけっぱなしよ
電気代は、つけたり消したりするのと、そう変わらんけえの

海や川遊びでの水難事故にも気をつけてくだされや

雨上がりで増水してる川には絶対入っちゃダメだぞ
一見大丈夫にみえて底で渦巻いてる時あるかんな

「海では流されたらとにかく浮け!焦って岸を目指すな!体をゆだねて流されろ!浮いてくれてさえいれば必ず助けに行くから浮き続けることだけを考えろ!」

子供たちに言い聞かせたことを思い出します

海や川ではライフジャケットは必須だあ!

プールでも子供はそばで見とかないとやばいっス

女将、今は亡きオーシャンドームで沈みかけた小学高学年男児を助けたことあるんやで

芋の子洗いの混雑の中、遊んでるように見えたけど実は溺れてた

親もライフセーバーも誰も気づいてなかったかんね
怖!怖ッ!

『泳げるから大丈夫』
過信は禁物っス

気をつけるべきとこは気をつけて安全に夏を楽しんでくだされ~
ヽ( ´ ∇ ` )ノ~♪

(投稿:女将)


(インスタ投稿:2023/03/23)

 

#お客様の店内でのマスク着用は個人の判断にお任せします

ただし、
#咳エチケットはお守りくださいませ

#せきやくしゃみをする時は口を覆ってくださいね
🤧ハーックション!

#これはコロナ関係なくお願いしやす

#店員は食品衛生とコロナ以外も含めた感染症対策としてマスク着用しとります 😷

#一組様入店】に引き続きご協力お願いします

女将は聖徳太子みたいに一度に10人分のご注文はうかがえませんし、千手観音様のように手がたくさんありませんので一度に多数のお客様分の包装作業やお会計はできません

当たり前っちゃあ、当たり前の話なんですけども

それがですね・・・

コロナ禍のエアロゾル感染対策として、万が一、換気量が追いつかない場合のためにひねり出したこの【一組様入店】が、実は、【あせらず、でも迅速にミスなく、丁寧に応対できる】という、すんばらしい気づきを与えてくれたのであります
(*´з`)♪ イエ~イ
#転んでもタダでは起きない関西人

そして、ドアを開けっぱなしにしていると、ここには到底、画像掲載できないようなヤツラが山から「いらっしゃいませ」して来るので(7枚目画像のPOPのヤツラはまだかわいいのを選んだ)食品衛生上にも精神衛生上にもドアを閉めて頂いたほうが良いと判断したのであります

精神衛生上・・・#イッテQ の大分洞窟探検で、#いとうあさこ さんがパニクってるのご覧になった方なら、ご理解いただけるかと思います(YouTubeで見れるよ)

なにせ周囲が山だからね
都会の店ではあり得ない悩みがてんこ盛りなのさ

山太郎蟹(モクズガニ)が歩いてるとか、サルが屋根に乗ってるとか、イノシシに襲われた猟犬を保護した経験とか、フツーないっしょ(笑)

こんなやっかいな店ではありますが、お客様に気持ち良く、安心してご利用いただけますよう、微力ながらできる限り努めて参りますゆえ、なにとぞご理解ご協力のほど、お願いいたしやす
m(_ _)m

(投稿 : 女将)

#豆の樹だんご地蔵堂
#普段使いの和のおやつの店

#換気良好テイクアウト店
#感染対策バッチリの店


当店の新型コロナウイルス感染症】拡大防止対策は、厚生労働省の情報、分科会(旧クラスター対策班)等をはじめとする信頼のおける専門家の方々の見解を参考に行っております

 

また、当店では、過去のクラスター発生事例 から鑑みて、空気中を漂うウイルスを含んだ小さな飛沫を長時間または大量に肺に吸い込むことによる【マイクロ飛沫感染】を最重要視 しており、2020年2月末頃より 特に換気】に力を入れております

 

なお、当店のカウンターやレジにアクリル板等を設置する飛沫感染対策】を行っていない理由は、それらが二ヶ所換気や扇風機による空気の流れ(換気)を遮り、アクリル板等の内側でマイクロ飛沫がかえって滞留する】との考えからです。

 

これは、あくまでも当店の換気口や接客位置によるレイアウト上の都合であり、アクリル板等の飛沫感染対策が無効だとするものではございません。

換気口や接客位置によってはアクリル板等は有効であると考えます。

 

ともあれ、新たにな見解や動向を常にチェックしつつ、改善すべきことは改善し、お客様に安心してお立ち寄りいただけるよう、これからも最善を尽くしてまいりますので、今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます

店主 <(_ _)>  <(_ _)> 女将


▼厚生労働省HPにて2020年7月30日付で公開されている

【マイクロ飛沫感染についての啓発資料】


▼厚生労働省HPより 分科会による提案

【CO2モニターで換気の徹底を促進する啓発資料】


 

当店で行っている新型コロナ感染症対策

▼徹底的な換気

さらに安心!な換気

現在は、空気の流れを考慮した、より適切な換気を行うため、上記画像とは出入口や窓の開閉箇所や扇風機の向きが変わっております。

 

※2021年9月、改装工事と換気設備導入により、冷暖房と換気の両立を図りました。ドアや窓を閉め切っていますが換気は良好です。

▼【CO2モニター】で計測中

「空気のよどみ」を見える化

マイクロ飛沫の滞留防止対策として、CO2モニターで二酸化炭素濃度を測り、適切な換気ができているか常にチェックしております。

▼ソーシャルディスタンス

(身体的距離の確保)

入店制限にて3密回避

現在は出入口を明確に分けており「前のお客様がレジ前に進まれてから一組様のみご入店」という入店制限を行っております。

体調管理

体調不良時に休みやすい体制

こまめな手洗いによる手指衛生

マスク着用

当店では換気を十分に行っていること、お客様の滞在時間が短いテイクアウト店であることから「マウスシールド」を着用しております。が!換気の悪い場所では隙間なく顔にフィットした「サージカルマスク(不織布)」がオススメです!

※2021年9月現在、接客するスタッフは不織布マスクを使用しております。

手指消毒・設備消毒

手袋着用による手指衛生(右)

「レジの人が手袋を着用しているのは逆に不衛生ではないか?」「コロナ対策になってない!」等のご意見を散見しますので、ひとこと。

女将が接客時に手袋を着用しているのは、手汗が滝のように流れる「手掌多汗症(しゅしょうたかんしょう)」の症状が出ることがあるのため(特に夏場)、商品や包装紙やお金がびっしゃびしゃ💦になって、不快感をお客様に与えないためでございます。

それ以外でも、他のスタッフも手袋を着用することがありますが、手荒れや手指にケガをしている時に、黄色ブドウ球菌などによる食中毒を防止するタメにおこなっております。(これも一種の感染症対策だけど)

よって、新型コロナの感染防止対策として手袋を着用しているワケではございませんのでご理解いただけますと幸いです。

キャッシュレス決済

接触感染のリスクは低いと言われておりますが、お客様の利便性のためにも導入しました!

的確な対策を取るための

情報収集(例)

的確な対策を取るための

情報収集(例)

お客様への注意喚起